web counter
Coatl
Epices

Les ingrédients

Epices Epices

Les épices et les condiments révèlent nos viandes et relèvent nos sauces. Ils apportent la touche exotique de nos recettes authentiques.

Subtilement parfumé ou piquant, le piment Mexicain se déguste selon vos envies !

Farine

Les ingrédients

Farine Farine

Nous sélectionnons une farine de blé produite par un artisan meunier local et pétrissons nous même la pâte.

Nos tortillas sont 100% naturelles, sans additifs ni conservateurs. Elles sont cuites sur place tous les matins dans notre atelier.

Légumes

Les ingrédients

Légumes Légumes

Nos fournisseurs locaux nous livrent des fruits et légumes frais chaque matin.

Ils apportent la couleur, le croquant, la fraîcheur et l'équilibre nutritionnel à nos préparations.

Fromage

Les ingrédients

Fromage Fromage

Oubliez le cheddar industriel ! Chez Coatl nous utilisons exclusivement du fromage frais artisanal.

Nous avons choisis le cantal parce qu'il s'associe parfaitement à nos préparations. Nous le servons fondu sur vos tortillas.

Viandes

Les ingrédients

Viandes Viandes

Préparéés dans un cocktail d'épices, cuites sur le moment à la plancha, nos viandes sont fraîches et issues à 100% d'élevages du Sud-Ouest de la France.

Nous vous garantissons ainsi une qualité optimale.